Du vrai fromage !
Après Halloween nous nous sommes décidés enfin à pendre notre crémaillère. Ici cela s'appelle une "Housewarming party" et le mot est juste ! Nous avions donc invité toutes nos nouvelles connaissances : les gentils voisins, les copains de nos enfants et leurs parents, quelques collègues de mon mari et enfin des français que nous avons rencontrés à New York et dans le Connecticut. Au programme pour accompagner de bons vins rouges français : buffet saucisson / fromages. Il faut dire qu'on était carrément en manque, vous ne vous rendez pas compte, après 3 mois... avec seulement du cheddar et le camembert du supermarché qui n'a aucun goût. Pas évident d'acheter du fromage ici mais les Américains m'ont indiqué LE magasin du coin. Sinon le site Fromages.com qui existe depuis des années livre à l'étranger et a l'air génial, je l'essaierai pour une raclette cet hiver  Au final les Français comme les Américains étaient emballés par la dégustation et la super ambiance !